un alfa-cetoacid saturat,notat X,care raportul de masa carbon:oxigen de 3:4,se transforma,sub actiunea unei enzime specifice,conform reactieu de mai jos.
2X+HOH=>R-COOH +CO2 +
R-CH(OH)-COOH.
Stiind ca din 8.8 g de compus X s-au obtinut 3.6 g de hidroxiacid,sa se indice randamentul transformarii.
160 views
315 komentar